Cocina silvestre
Gastronomía de los deportes de provecho
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Sinopsis
F.XAVIER MARIMON
Este libro contiene unas noventa recetas útiles para los practicantes de los llamados “deportes de provecho”: la caza, la pesca, la recolección de setas y otros frutos silvestres que nos ofrece la generosa naturaleza, y que nos permiten crear platos variados y sabrosos
Ficha Técnica
Traductor: Laia Marimon
Editorial: Milenio
ISBN: 9788497430135
Idioma: Castellano
Número de páginas: 156
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/10/2093
Año de edición: 2093
Plaza de edición: España
Colección:
Sabores
Sabores
Número: 3
Alto: 2.6 cm
Ancho: 1.1 cm
Grueso: 1.1 cm
Peso: 246.0 gr
Especificaciones del producto
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