Alimentos Repostería
CATALÁN

CUPCAKES A LA CATALANA

Por Joan Tubau y LAURA RUSIÑOL

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

Vendido por Tik Books | LibroUsado

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Chica con 4 ojos mirando a la derecha

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Sinopsis

Qui deia que els cupcakes no són un pastís català? Be, potser no són tradicionals, pero catalans, ho són de ple dret. Si no, fullegeu aquest llibre i descobrireu el cupcake de Sant Jordi, amb rosa i llibre inclosos, el de panellets, el de crema catalana i carquinyoli, el de mel i mató, el de fruits secs i moscatell… Ummm, tan dolços que es fan estimar tant com els mes tradicionals.

Ficha Técnica

Editorial: La Magrana

ISBN: 9788482646565

Idioma: Catalán

Número de páginas: 144

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 17/10/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Es
Colección:
Otros la Magrana
Peso: 226.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Joan Tubau

Joan Tubau es creador del pódcast y la newsletter Kapital, donde reflexiona sobre dinero y libertad con una mirada crítica y cercana. Economista y profesor asociado en la Universitat Pompeu Fabra, es también cofundador de la plataforma educativa Cardinal, con el objetivo de promover carreras con propósito. Antes de dedicarse a la divulgación, trabajó en publicidad y marketing.
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