GRAN LIBRO PRACTICO DE LA REPOSTERIA
Por VV.AA.
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Sinopsis
En "El gran libro práctico de la Repostería" encontrará:
Explicaciones claras y sencillas sobre cómo preparar las mejores recetas de la repostería tradicional.
Numerosos trucos y consejos que convertirán en fácil la receta más complicada.
Más de 250 fotografías a todo color con jugosos pasteles de frutas, delacads tartas cremosas, sorprendentes tartaletas, aromáticos panes y crujientes pizzas.
Todo el universo de la repostería tradicional, ahora a su alcance.
Ficha Técnica
Traductor: Ambrosio Berasaín Villanueva
Editorial: Everest
ISBN: 9788424121945
Idioma: Castellano
Número de páginas: 240
Encuadernación: Tapa dura
Año de edición: 1999
Plaza de edición: Leon
Especificaciones del producto
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