CATALÁN
La cuina dels cartells modernistes
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Sinopsis
Dos cuiners de generacions diferents, Carles Gaig i David Heras, entaulen un diàleg culinari amb trenta cartells modernistes, escollits pel crític d'art Daniel Giralt-Miracle, que contenen referències explícites a aliments. Es tracta d'una aproximació a través de la cuina a artistes com Ramon Casas, Alexandre de Riquer, Alphons Mucha, Antoni Utrillo, Rafael de Penagos, Leonetto Capiello o Xavier Nogués.
Ficha Técnica
Editorial: Galerada
ISBN: 9788496786486
Idioma: Catalán
Número de páginas: 156
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 01/12/2012
Año de edición: 2012
Plaza de edición: Es
Alto: 24.8 cm
Ancho: 24.8 cm
Grueso: 1.7 cm
Peso: 1085.0 gr
Especificaciones del producto
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