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MICROSCOPIA DE LOS ALIMENTOS

 (En papel)

SARA FLINT

, 1996
  • Nº de páginas: 146 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788420008165
Un manual de metodos practicos utilizando la microscopia optica. Presenta un abanico de tecnicas practicas, con enfasis en los metodos rapidos, con la finalidad de proporcionar al lector una comprension de los mecanismos implicados.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 146 págs.
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788420008165
  • Año edición: 1996
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: MARIA LUISA PEIRO ESTEBAN

Resumen

Un manual de metodos practicos utilizando la microscopia optica. Presenta un abanico de tecnicas practicas, con enfasis en los metodos rapidos, con la finalidad de proporcionar al lector una comprension de los mecanismos implicados.

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