Papillotes
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Sinopsis
La técnica del papillote proporciona un plato increíblemente sano y bajo en calorías. Con el papillote logramos que los nutrientes de los alimentos que estemos cociendo se conserven en su totalidad, además de permitirnos disfrutar de sabores y aromas que difícilmente conseguiríamos con otro tipo de cocción. Déjese llevar por las sugerencias de este libro, que propone recetas variadas de papillotes con carnes, verduras, pescados, mariscos, e incluso dulces, que harán las delicias de grandes y pequeños.
Ficha Técnica
Editorial: Susaeta Ediciones
ISBN: 9788467738148
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 21/01/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Es
Colección:
El rincon del paladar
El rincon del paladar
Alto: 28.5 cm
Ancho: 23.1 cm
Grueso: 0.7 cm
Peso: 464.0 gr
Especificaciones del producto
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