Librerías
Pescado
Varios autores
RBA Libros- 9788492981588
Sinopsis de Pescado
Atrévete a ir un poco m¡s all¡ del rebozado en harina y la cocción a la plancha y descubrir¡s que el pescado es un alimento tan vers¡til como sabroso. Con esta colección pasar¡s de lo b¡sico a lo profesional en solo tres pasos. Partiendo de una receta sencilla, pasar¡s a un plato m¡s elaborado y culminar¡s tu aprendizaje con un plato de chef. Descubre las mejores recetas para preparar guisos, frituras e incluso ensaladas.
Ficha técnica
Editorial: Rba Libros
ISBN: 9788492981588
Idioma: Castellano
Número de páginas: 144
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 03/05/2012
Año de edición: 2012
Plaza de edición: Es
Colección:
Otros Gastronomía
Otros Gastronomía
Alto: 21.3 cm
Ancho: 14.0 cm
Peso: 530.0 gr
Especificaciones del producto
Otras sagas o series que te pueden interesar
Opiniones sobre Pescado
¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!
Los libros más vendidos de Recetarios
