Puro dolce
Por DONATO DE SANTIS
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Sinopsis
Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores. Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y semifreddi, típicos dulces festivos, tortas y tartas, así como licores y conservas.
Ficha Técnica
Editorial: Catapulta Editores
ISBN: 9789876377591
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 06/11/2023
Año de edición: 2023
Plaza de edición: Es
Colección:
Adultos
Adultos
Especificaciones del producto
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