Puro dolce

Por DONATO DE SANTIS
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Sinopsis

Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores. Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y semifreddi, típicos dulces festivos, tortas y tartas, así como licores y conservas.

Ficha Técnica

Editorial: Catapulta Editores

ISBN: 9789876377591

Idioma: Castellano

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 06/11/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es
Colección:
Adultos

Especificaciones del producto

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