Alimentos Repostería

Repostería casera

Por Varios autores

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Sinopsis

En este libro encontrará sencillas instrucciones para elaborar tanto los postres más tradicionales (tarta de manzana, bizcocho de chocolate...) como aquellos que incorporan ingredientes tan originales como las semillas de amapola o el jengibre. Conozca las especialidades de otros países sin dejar de lado las que gozan de una larga tradición en el nuestro.

Ficha Técnica

Editorial: Tikal Ediciones

ISBN: 9788499280479

Idioma: Castellano

Número de páginas: 252

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 01/05/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Es
Colección:
El Rincón Del Gourmet
Alto: 20.8 cm
Ancho: 16.7 cm
Grueso: 3.0 cm
Peso: 793.0 gr

Especificaciones del producto

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