Cocinas del mundo Asia

Sushi

Por Varios autores
Tapa dura
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Sinopsis

El sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos orígenes se remontan a la antigua China. Con las sencillas instrucciones acompañadas de imágenes de este libro podrás realizar en casa todo tipo de sushi y otras delicias japonesas, desde sopas a gyozas.

Ficha Técnica

Editorial: Tikal Ediciones

ISBN: 9788499284125

Idioma: Castellano

Número de páginas: 160

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 05/10/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: España
Colección:
Cocina gourmet
Alto: 24.0 cm
Ancho: 19.3 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 1.0 gr

Especificaciones del producto

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