GUSTAVO DUCH

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“Responsable de Veterinarios sin Fronteras, con la información privilegiada que tiene de las realidades vividas en los países del Sur y la atención especial que presta a las pisadas de las mujeres y hombres en las tierras campesinas, nos adentra por rutas poco conocidas de ese mundo rural. Pies que con su andadura abren el camino hacia el paradigma de la soberanía alimentaria.

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NO VAMOS A TRAGAR
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ALIMENTOS BAJO SOSPECHA
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LO QUE HAY QUE TRAGAR (4ª ED.)
LOS LIBROS DEL LINCE, 2012

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