| Libro en CASTELLANO
COCINA SLOW
Por Carmen Fernández
Estado: NUEVO
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Sinopsis
Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que están además cocinados con técnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, fondos caseros y sofritos naturales para aderezar.
Ficha Técnica
Editorial: Libsa
ISBN: 9788466232302
Idioma: Castellano
Número de páginas: 128
Encuadernación: Encuadernación en tela
Fecha de lanzamiento: 02/12/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: España
Ancho: 20.0 cm
Grueso: 1.7 cm
Peso: 740.0 gr
Especificaciones del producto
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