Curso de cocina: Postres
Por CAROLINE BOURGEOIS
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Sinopsis
Recetas irresistibles para preparar los dulces más ricos, saludables y fáciles de elaborar
Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: crème brûlée, fondant de chocolate, pavlova, muffins, tiramisú, mousse de chocolate, pastel de zanahoria, brownies…
Conoce qué material esencial necesitas y aprende las técnicas básicas.
Descubre trucos y recetas y prepara deliciosos postres que siempre salen bien.
Para cualquier momento y celebración, disfruta de la repostería y sorprende a tus familiares y amigos.
Ficha Técnica
Traductor: Dk
Editorial: Dk
ISBN: 9780241753453
Idioma: Castellano
Número de páginas: 160
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 02/10/2025
Año de edición: 2025
Plaza de edición: Es
Colección:
Cocina
Cocina
Alto: 25.2 cm
Ancho: 20.0 cm
Grueso: 1.8 cm
Peso: 656.0 gr
Especificaciones del producto
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