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Por Karlos Arguiñano

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Ficha Técnica

Editorial: Studio Books

ISBN: 9788488043009

Número de páginas: 224

Encuadernación: Encuadernación en tela

Año de edición: 1991

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 19.0 cm
Ancho: 13.0 cm

Especificaciones del producto
Karlos Arguiñano

Escrito por Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano se formó en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y tras un periplo formativo fundó su propio restaurante en 1979. En 1985 logró una estrella Michelin. Desde entonces, se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país: sus libros son un fenómeno de ventas y conduce diariamente en Antena 3 el programa Cocina abierta, que cosecha récords de audiencia.
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