Repostería de conventos

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Sinopsis

Atrévase con los dulces. En este libro se han seleccionado las recetas que tradicionalmente se elaboran en los obradores de los conventos, así como otras más mundanas bien conocidas, y se han explicado de manera sencilla y clara, para que puedan entrar en las cocinas de todos los hogares.

Ficha Técnica

Editorial: Tikal Ediciones

ISBN: 9788499281971

Idioma: Castellano

Número de páginas: 464

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 22/02/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Es
Colección:
Cocina en casa
Alto: 15.2 cm
Ancho: 15.2 cm
Grueso: 4.5 cm
Peso: 877.0 gr

Especificaciones del producto

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