Tabla de aditivos. Los números E
Por Ibrahim Elmadfa
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Sinopsis
Los aditivos que constan en las etiquetas de los productos: colorantes, conservantes, antioxidantes, estabilizantes, emulsionantes, edulcorantes, etc.
Ficha Técnica
Editorial: Editorial Hispano Europea, S.A.
ISBN: 9788425519680
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 25/01/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Es
Colección:
Tablas de alimentos
Tablas de alimentos
Alto: 16.5 cm
Ancho: 11.5 cm
Peso: 100.0 gr
Especificaciones del producto
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