Del 101 al 120 de 903
-a. h. varnam-9788420007946
Tapa blanda
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS: TECNOLOGIA, QUIMICA Y MICROBIOLOGIA

A. H. Varnam

-a. sancho-9788471145925
Tapa blanda
AUTODIAGNOSTICO DE LA CALIDAD HIGIENICA EN LAS INDUSTRIAS AGROALI MENTARIAS

SANCHO, A.

-antonio madrid vicente-9788412309317
Tapa dura
Elaboración de café, té, cacao y chocolate

Antonio Madrid Vicente

-antonio madrid vicente-9788412309331
Tapa dura
Zumos, bebidas refrescantes, conservas y alimentos preparados

Antonio Madrid Vicente

-antonio madrid vicente-9788471144829
Tapa blanda
MANUAL DE ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES

Antonio Madrid Vicente

-takayuku shibamoto-9788420008226
Tapa blanda
Introducción a la toxicología de los alimentos

Takayuku Shibamoto

-w. c. holmes-9788420006444
Tapa blanda
Producción de leche en praderas

HOLMES, W. C.

-alejandro andres silvestre-9789505045389
Tapa blanda
TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

SILVESTRE, ALEJANDRO ANDRES

-9788447203444
Tapa blanda
COLOROFILAS Y CAROTENOIDES EN LA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

VV.AA.

-9788491336075
Tapa blanda
Innovación y emprendimiento en productos, técnicas y seguridad en el sector agroalimentario

Varios autores

-p.f. fox-p.l.h. mcsweeney-9780412720000
Tapa dura
DAIRY CHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY

FOX, P.F. y MCSWEENEY, P.L.H.

-betty c. hobbs-diane roberts-9788420008387
Tapa blanda
HIGIENE Y TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (3ª ED.)

Betty C. Hobbs y Diane Roberts

-ian mcfarlane-9788487440922
Tapa blanda
AUTOMATIZACION DE LOS PROCESOS DE FABRICACION DE ALIMENTOS Y BEBI DAS

MCFARLANE, IAN

-antonio madrid vicente-inma cenzano-eva esteire-9788412774733
Tapa blanda
La carne y los productos cárnicos. Composición y características. El consumo de carne en el mundo

Antonio Madrid Vicente, Inmaculada Cenzano y Eva Esteire

-nick f. gray-9788420008219
Tapa blanda
CALIDAD DEL AGUA POTABLE: PROBLEMAS Y SOLUCIONES

Nick F. Gray

-jose ramon pellon-9788420005843
Tapa blanda
La ingeniería genética y sus aplicaciones

PELLON, JOSE RAMON

-sara flint-9788420008165
Tapa blanda
Microscopia de los alimentos

Sara Flint

-f.m. luquet-9788420006949
Tapa blanda
LECHE PRODUCTOS LACTEOS TOMO 1

LUQUET, F.M.

-2910005522835
Tapa blanda
REVISTA CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA ALIMENTACION (H.S.A.)

WATSON

-9788449102387
Tapa blanda
GUIA DIRECTORIO DE PRODUCTOS ESPAÑOLES CON DENOMINACION DE ORIGEN (2ª ED.)

Varios autores

......
Del 101 al 120 de 903