CURSO PRÁCTICO DE COCINA
Por JENNI DAVIS
-5% de dto. exclusivo web
Entrega aproximada el viernes 6 de noviembre.
No tenemos stock en nuestro almacén, pero lo pedimos urgente al distribuidor para que lo recibas muy rápido.
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 189,00 €
Descubre por qué Murdoku es el libro más viral
Sinopsis
Una guía paso a paso por los grandes grupos de alimentos, con las recetas esenciales de carnes, pescados, granos, legumbres, pastas, pastelería y lácteos. Incluye un glosario y tablas de referencia para tiempos de cocción y de guardado de los alimentos y explica trucos y técnicas para resolver problemas y volverse un chef eficiente.
Ficha Técnica
Editorial: Quarto
ISBN: 9780857628084
Idioma: Castellano
Número de páginas: 160
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 02/04/2018
Año de edición: 2018
Plaza de edición: España
Especificaciones del producto
Reseñas sobre CURSO PRÁCTICO DE COCINA
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€
Publicar una opinión supone haber leído y aceptado las
bases del sorteo
"Tu opinión tiene premio".
Los libros más vendidos de Estudios
