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COOKED
Por Michael Pollan
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Sinopsis
Takes us back to basics and first principles cooking with fire with water with air and with earth Meeting cooks from all over the world who share their wisdom and stories this title shows how cooking is at the heart of our culture and that when it gets down to it it also fundamentally shapes our lives
Ficha Técnica
Editorial: Penguin
ISBN: 9780141975627
Idioma: Inglés
Número de páginas: 480
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 03/04/2014
Año de edición: 2014
Especificaciones del producto
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